这两天有关国产榴莲批量上市的新闻不断出来,从6月起到9月份,国产“树上熟”榴莲将陆续开始采摘,7月中下旬后会有更多榴莲进入成熟期。如果你是一个榴莲爱好者的话,那么一定会问跟一样的问题,为什么车厘子/榴莲要进口,国内不能种植吗?相比于车厘子是因为反季节原因才导致冬天需要进口外,榴莲更多的是因为生长环境太苛刻导致国内能种植的区域不多。
Part.01
榴莲的种植条件
榴莲身为热带水果中的 “贵族”,对生长环境的要求近乎苛刻。它偏好终年高温的气候,年均温度需稳定在 24℃以上。这就是为什么国内的榴莲主要进口自东南亚国家泰国,越南,菲律宾,马拉西亚等。因为温度的限制,国内符合种植条件的只有有着东四省之称的“海南”。
找到了符合条件的种植地区后,你还得承受得住榴莲的变态种植门槛。除了温度,榴莲对土壤、湿度等条件也很挑剔。它适宜生长在土层深厚、肥沃疏松且排水良好的土壤中,同时,生长期间需要充足且分布均匀的降水,以维持其旺盛的生命力。在漫长的生长周期里,从种下种苗到迎来首次挂果,短则 4 - 5 年,长则 10 余年,这不仅考验着种植户的耐心,更对资金的持续投入提出了高要求槛。试问,哪个果农能承受住这种4-5年不丰收的成本压力,直白点4-5年不赚钱,你受得了吗?
Part.02
海南榴莲种植现状
虽然道路难走,我们就擅长集中力量办大事。自 2018 年起,海南正式开启大规模榴莲种植的探索之旅。经过数年的精心培育,2023 年,首批规模化种植的榴莲终于迎来丰收季,成功挂果上市,宣告着国产榴莲产业迈出了关键一步。
如今,海南的榴莲种植版图不断扩张,保亭、三亚、乐东等地已成为榴莲种植的核心区域。以保亭县为例,其种植面积已超万亩,形成了颇具规模的六大种植基地。2025 年,三亚的榴莲种植基地同样硕果累累,三亚市榴莲协会会长郎海波透露,今年三亚、乐东、陵水等地新增种植面积近 2000 亩,总种植面积突破 14000 亩,预计产值可达 2000 吨。随着种植技术的日益成熟和种植面积的稳步增长,未来几年,海南榴莲产量有望实现爆发式增长。
夏日阳光
Part.03
国产榴莲的优势
海南种植的榴莲有一个优势就是能够实现 “树上熟”。进口榴莲由于长途运输的需要,往往在果实尚未完全成熟时便被采摘,随后在运输途中通过人工手段催熟,这在一定程度上影响了榴莲的口感与风味。
海南榴莲则能在枝头自然成熟,待到果实从果柄处自然开裂、脱落,才被采摘下来。这般成熟方式,赋予了榴莲软糯香甜的绝佳口感,只需站在树下,便能闻到那浓郁醇厚的香气。此外,新鲜采摘的国产榴莲能以更快的速度送达消费者手中,极大地缩短了从果园到餐桌的时间,确保了榴莲的新鲜度和品质。不仅如此,今年三亚还成功实现了国产榴莲的反季节挂果,且反季节果实的口感和味道与应季果实并无二致,这意味着未来消费者能在更长的时间里品尝到美味的国产榴莲。
Part.04
国产榴莲产量少,价格高
虽说国产榴莲的登场给市场带来了新活力,但目前其价格仍让许多消费者觉得 “高攀不起”。“干尧”“金枕” 等品种每斤售价百元以内,而 “猫山王”“黑刺” 等高端品种每斤价格更是突破百元大关。
造成这一现象的根源在于产量。尽管海南榴莲种植面积逐步扩大,可面对我国庞大的榴莲消费市场,当前的产量只是杯水车薪。2024 年,海南全省榴莲产量约为 300 吨,而我国作为全球最大的榴莲进口国,2024 年榴莲进口量高达 156 万吨,国产榴莲在市场份额中所占比例微乎其微。供不应求的局面,使得国产榴莲价格短期内难以大幅下降。
夏日阳光
SUMMER
以上就很好解答了为什么国产榴莲这么贵,国内为什么不能大范围种植榴莲,国产榴莲的现状。随着海南榴莲产业不断发展壮大,或许在不久的将来,我们真的能实现 “榴莲自由”,尽情享受这美味水果带来的甜蜜滋味。让我们共同期待那一天的早日到来!
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